Receptík:)

Protože jsme vyučená kuchařka-servírka a ráda si uvařím dobré jídlo tak tu máte jeden super dobrej receptík :)
Také jím pouze krůtí, kuřecí a rybí maso:P :)

Krůtí maso na víně

500 g krůtích prs
250 g těstovin ( nejlépe penne)
špetka bazalky
olivový lej
pepř, bílí pepř
2 stroužky česneku
sůl
250 ml smetany na vaření
2dcl vína
1 cibule
sýr


Nakrájíme si cibuli na jemno, na pánev nalijeme olivový olej a jakmile se rozehřeje, cibuli přidáme, necháme zesklovatět a přidáme nakrájené krůtí prsa na nudličky a orestujeme, i hned osolíme a opepříme ( oběma pepři). Maso necháme osmažit a pak zalijeme vínem a necháme dusit. Pokud chcete můžete přidat pórek, šalotku, nebo jarní cibulku, dle chuti. Jakmile je maso podušené, zalijeme jej smetanou a přidáme bazalku.
Dochutíme a necháme ještě chvíli povařit. Nastrouháme si sýr - nejlépe parmezán - ale pokud není nevadí.
Uvařené těstoviny si naložíme na talíř, polijeme masem a vínovo-smetanovou omáčkou, posypeme sýrem a můžeme dlabat :) Brou chuť :)